三麥醒發(fā)箱產(chǎn)品特點：
三麥醒發(fā)箱主要用于面包、土司、漢堡、法棒等面包類食品烘焙前的發(fā)酵。
三麥醒發(fā)箱采用雙層不銹鋼箱體，加厚發(fā)泡保溫層，堅固保溫好。
采用噴水霧式加濕，可實現(xiàn)強制加濕不受氣候影響，且加濕快。
設備電子水位計控制水位。醒發(fā)箱分段加熱方式，不沖溫。
箱內置寬循環(huán)風道，有利于溫濕度的均勻循環(huán)。
使產(chǎn)品看起來晶瑩如玉，機內無積水。
醒發(fā)好的產(chǎn)品，因不會過濕，膨脹力強，烤好后個頭大口感好。
電子輕觸式數(shù)顯控制器，溫度、濕度、時間獨立顯示，直觀明了，操作方便，溫濕控制準確，故障少。
設備操作簡單方便，科學的溫度和濕度的比例，熱循環(huán)技術，可以為面團提供恰當?shù)陌l(fā)酵環(huán)境。
本產(chǎn)品廣泛適用于酒店、蛋糕房 大賣場、中西餐廳、食品加工廠等場所。
三麥單門16盤醒發(fā)箱
| 型號 | SP-16S |
| 規(guī)格 | 單門16盤 |
| 電壓 | 220V單相 |
| 功率 | 1.25KW |
| 放置方法 40×60CM 烤盤 | 直放一盤 ▌ |
| 尺寸(寬深高) | 55×101×191cm |
| 重量 | 96kg |
三麥單門18盤醒發(fā)箱
| 型號 | SP-18S |
| 規(guī)格 | 單門18盤 |
| 電壓 | 220V單相 |
| 功率 | 1.25KW |
| 放置方法 40×60CM 烤盤 | 直放一盤 ▌ |
| 尺寸(寬深高) | 55×101×204cm |
| 重量 | 106kg |
三麥單門32盤醒發(fā)箱
| 型號 | SP-32S |
| 規(guī)格 | 單門32盤 |
| 電壓 | 220V單相 |
| 功率 | 2.05KW |
| 放置方法 40×60CM 烤盤 | 橫放二盤 〓 |
| 尺寸(寬深高) ? | 75×123×191cm |
| 重量 | 125kg |
三麥單門36盤醒發(fā)箱
| 型號 | SP-36S |
| 規(guī)格 | 單門36盤 |
| 電壓 | 220V單相 |
| 功率 | 2.05KW |
| 放置方法 40×60CM 烤盤 | 橫放二盤 〓 |
| 尺寸(寬深高) ? | 80×129×204cm |
| 重量 | 135kg |
三麥醒發(fā)箱操作演示