三麥醒發(fā)室產(chǎn)品特點:
三麥醒發(fā)室主要用于面包、土司、漢堡、法棒等面包類食品烘焙前的發(fā)酵。
三麥醒發(fā)室采用雙層不銹鋼箱體,加厚發(fā)泡保溫層,堅固保溫好。
采用噴水霧式加濕,可實現(xiàn)強制加濕不受氣候影響,且加濕快。
設(shè)備電子水位計控制水位。醒發(fā)室分段加熱方式,不沖溫。
內(nèi)置寬循環(huán)風道,有利于溫濕度的均勻循環(huán)。
使產(chǎn)品看起來晶瑩如玉,機內(nèi)無積水。
醒發(fā)好的產(chǎn)品,因不會過濕,膨脹力強,烤好后個頭大口感好。
電子輕觸式數(shù)顯控制器,溫度、濕度、時間獨立顯示,直觀明了,操作方便,溫濕控制準確,故障少。
設(shè)備操作簡單方便,科學的溫度和濕度的比例,熱循環(huán)技術(shù),可以為面團提供恰當?shù)陌l(fā)酵環(huán)境。
本產(chǎn)品廣泛適用于酒店、蛋糕房 大賣場、中西餐廳、食品加工廠等場所。
注:醒發(fā)室默認不帶臺車,如果需要配置臺車請下單時說明。

兩臺車醒發(fā)室
型號 | SP-2R |
規(guī)格 | 正面雙門 2臺車 |
電壓 | 380V三相四線+地線 |
功率 | 2.5KW |
尺寸(寬深高) | 185×126×208cm |
四臺車醒發(fā)室
型號 | SP-4R |
規(guī)格 | 正面雙門 4臺車 |
電壓 | 380V三相四線+地線 |
功率 | 5.0KW |
尺寸(寬深高) | 185×221×208cm |
六臺車醒發(fā)室
型號 | SP-6R |
規(guī)格 | 正面雙門 6臺車 |
電壓 | 380V三相四線+地線 |
功率 | 6.5KW |
尺寸(寬深高) | 185×318×208cm |
八臺車醒發(fā)室
型號 | SP-8R |
規(guī)格 | 正面雙門 8臺車 |
電壓 | 380V三相四線+地線 |
功率 | 11.0KW |
尺寸(寬深高) | 292×309×208cm |
通過型醒發(fā)室

四臺車通過型醒發(fā)室
型號 | SP-4RT |
規(guī)格 | 前后各1門, 4臺車成一排 |
電壓 | 380V三相四線+地線 |
功率 | 5..0KW |
尺寸(寬深高) | 123×390×208cm |
六臺車通過型醒發(fā)室
型號 | SP-6RT |
規(guī)格 | 前后各2門, 3臺車成一排 |
電壓 | 380V三相四線+地線 |
功率 | 8.0KW |
尺寸(寬深高) | 219×320×208cm |
八臺車通過型醒發(fā)室
型號 | SP-8RT |
規(guī)格 | 前后各2門, 4臺車成一排 |
電壓 | 380V三相四線+地線 |
功率 | 11.KW |
尺寸(寬深高) | 219×375×208cm |
醒發(fā)演示